用料
食材: | |
一碗米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、腊肠 | |
调味: | |
糖、盐、生抽、老抽、耗油、葱 |
腊肠炒饭的做法
米饭中放一勺白糖、一勺生抽、一勺耗油半勺老抽,搅匀。
鸡蛋炒熟备用,葱切好备用。黄瓜、胡萝卜、腊肠切丁。
油锅,葱炒香,加入腊肠丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,倒入米饭,加入鸡蛋,炒匀。
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