今天开启腾冰箱模式,所以做了炒饭。
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
脆脆肠 | 2个 |
盐 | 3克 |
米饭 | 3碗 |
红菜椒 | 1个 |
香芹 | 5根 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 2根 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
大料粉 | 1 |
姜粉 | 1勺 |
植物油 | 5克 |
好吃又营养的炒饭的做法
葱和蒜切好备用
鸡蛋炒熟,脆脆肠切丁,香芹切丁备用。
红菜椒和胡萝卜切丁备用。
起锅烧油,放入葱蒜爆香,之后加入盐、花椒粉、大料粉、姜粉、味极鲜酱油。之后加入所有材料,慢慢翻炒。
把各种配料炒匀炒熟就可以出锅了。这样一碗好吃又营养的炒饭就做好了。
小贴士
1.除米饭外的蔬菜配料这些都要切小丁。
2.米饭进入锅中要剁一下,保证它和其他配料均匀融合。