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孩子不爱吃上海青菜。把青菜切细，然后跟米饭炒在一起，居然特喜欢。以前也做过用电饭煲的上海菜饭，因为不容易控制时间，青菜有时候发黄，色泽就差好多。
用料
| 上海青🥬外叶 | 6颗 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 橄榄油 | 一勺 |
| 剩余米饭 | 一大碗 |
上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法
青菜叶洗干净后，切细
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第2张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第2张")
预热炒锅，然后放一大勺橄榄油。
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第3张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第3张")
同时把剩米饭用微波炉预热一至两分钟。
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第4张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第4张")
倒入切碎的上海青菜翻炒几下，放入少许盐，按各位的口味。
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第5张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第5张")
倒出锅内的水分
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第6张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第6张")
然后倒入米饭翻炒
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第7张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第7张")
最后放入少量鸡精，出锅。
![上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第8张]( "上海青菜炒饭（剩米饭版）的做法步骤图 第8张")
上海青菜炒饭（剩米饭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海青菜炒饭（剩米饭版）方法
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