其实根本不是菜谱啦,这只是曹可爱偶尔不在家时我一个人的懒人吃饭模式,只需要煮个米饭,懒人福音。
我是直接买的现成的蟹黄油,里面有蟹黄和蟹肉的。
用料
米饭 | 1碗 |
蟹黄油 | 1大勺 |
蟹黄油拌饭的做法
拌饭,饭一定要热,一定要热,一定要热。刚出锅热乎乎的最佳,只有热热的米饭,蟹黄油才能充分融化并浸润到每一颗饭粒中,原本平淡的白米饭就可以洋溢出浓郁的蟹香。
米饭煮好,先盛上小半碗铺底,挖一勺蟹黄油放中间,再把另一半饭盛满盖上。等两分钟,热气会促进蟹黄油融化,用勺子把它拌匀,就可以开吃啦,鲜到流泪!