时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份
用料
主料 | |
鸡翅中 | 8个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 0.5个 |
土豆 | 1个 |
大米 | 250g |
水 | 240g |
调料 | |
韩式辣酱 | 80g |
生抽 | 15g |
糖 | 15g |
盐 | 5g |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
把韩式辣酱、生抽、糖、盐混合均匀待用。
土豆、胡萝卜、洋葱切块儿,鸡翅从中间切开。
鸡翅倒入锅中,炒到表面略微金黄,倒入洋葱、土豆、胡萝卜继续翻炒,倒入酱料翻炒均匀。加水,盖上锅盖炖煮10分钟。
把步骤3倒入洗好的大米中,放入电饭锅开启煮饭模式。煮好后取出,放入马苏里拉芝士,盖上锅盖焖5分钟,芝士融化即可。
小贴士
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