用料
鸡腿1个 | |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | |
胡萝卜 | |
豆芽 | |
生抽 | |
蚝油 | |
淀粉 | |
盐 |
鸡肉拌饭的做法
将豆芽、菠菜、胡萝卜整理好,锅中水烧开后,加入1勺盐和数滴植物油,分别将蔬菜放入焯水后备用;另取1个鸡蛋,放入锅中煮至水开后熄火,5分钟后从热水里捞出浸入冷水中备用
鸡腿1个,去骨切成块,加入适量生抽、蚝油和少许淀粉抓匀腌渍10分钟,下4成热的油锅滑炒成蚝油鸡丁
将煮好的米饭盛入盘中,摆上蔬菜和鸡肉,将煮好的鸡蛋剥出(应该是蛋白已凝固,蛋黄尚未凝固的温泉蛋)加入,边拌边吃就可以了
荐
羊肉拌饭如何做才美味,怎么做羊肉拌饭简单又好吃荐
拌饭肉酱如何做才美味,怎么做拌饭肉酱简单又好吃荐
拌饭鸡蛋酱如何做才美味,怎么做拌饭鸡蛋酱简单又好吃荐
手撕鸡拌饭如何做才美味,怎么做手撕鸡拌饭简单又好吃荐
卤肉拌饭如何做才美味,怎么做卤肉拌饭简单又好吃荐
鸡蛋拌饭酱如何做才美味,怎么做鸡蛋拌饭酱简单又好吃荐
酱肉拌饭如何做才美味,怎么做酱肉拌饭简单又好吃荐
烧肉拌饭如何做才美味,怎么做烧肉拌饭简单又好吃荐
酱鸡蛋拌饭如何做才美味,怎么做酱鸡蛋拌饭简单又好吃荐
肉松拌饭如何做才美味,怎么做肉松拌饭简单又好吃荐
猪肉拌饭如何做才美味,怎么做猪肉拌饭简单又好吃荐
肉肠拌饭如何做才美味,怎么做肉肠拌饭简单又好吃荐
熏肉拌饭如何做才美味,怎么做熏肉拌饭简单又好吃荐
鸡蛋酱拌饭如何做才美味,怎么做鸡蛋酱拌饭简单又好吃荐
肉丝拌饭如何做才美味,怎么做肉丝拌饭简单又好吃