用料
牛肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
米饭 | 两碗半碗 |
青黄红灯笼椒 | 个半个 |
马苏里芝士 | 数量 |
红萝卜 | 半根 |
牛肉芝士焗饭的做法
灯笼椒不辣像水果椒,孩子特别喜欢的一款蔬菜,今天加芝士一起焗饭更是孩子的喜爱。几种蔬菜切粒,洋葱切成圈。
蔬菜粒先炒九分熟,洋葱也是要热一下油就可以,炒熟了就软不好吃。
炒好的蔬菜铺在预先煮好的米饭上待用。牛肉片用沙茶和少许酱油腌半小时,下锅炒七分熟,把腌肉的酱油汁倒进捞几下熄火。把肉片盛起铺在米饭和蔬菜上层。
接着马苏里芝士碎撒满最上层,想香浓就放多,根据自己喜欢放,接着放微波炉里三分钟,叮,美味牛肉芝士焗饭好了(●°u°●) 」孩子真的可以吃两碗满满的饭哦(´-ω-`)