来源于 阿林吃土
用料
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 0.5个 |
米饭 | 1碗 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 0.5勺 |
洋葱鸡蛋饭的做法
洋葱切丝。
锅中加入两勺生抽,一勺白砂糖,六勺清水。
煮开后加入洋葱,煮2~3分钟。
两个鸡蛋搅匀之后,均匀的铺在洋葱上。
煮熟后直接盖在米饭上即可。
可以加一点肉松或海苔碎点缀一下
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