全家都特别喜欢吃腊肠,苟记汾酒腊肠是不错的选择,但会略微盖掉松茸的香气,如果要保留更多的松茸香气可以选择松茸鸡翅饭。松茸一年一次,每年都要从云南买一些回来尝鲜,除了松茸饭还有松茸鸡汤。
用料
松茸 | 9个(5左右大小) |
广东苟记汾酒腊肠 | 2根(实际上只用了一根,另一根儿子一个人吃的) |
米 | 2杯 |
生抽 | 2勺备用(可选) |
鸡油 | 2勺 |
松茸腊肠饭的做法
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