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「梅干菜血糯粢饭团」食谱大全及做法,烹饪好吃的「梅干菜血糯粢饭团」方法

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「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图

主料
黑白糯米200克、水180克、油条2条
(黑白糯米提前用清水浸泡一夜,这样米更粘糯。)
自己制作的海盐香草牛肉糜

辅料
萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量,肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙
(咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香)

糯米煮好,底部铺上卷帘和保鲜膜,撒上少许烤好的熟白芝麻,把煮好的糯米饭铺成长方形,压压实

撒上一层肉松,中间部位放上油条,两边放上萝卜条最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿用卷帘卷起来,尽量卷紧些打开糯米粢饭团切块儿食用

烹饪技巧
煮糯米饭的水量要比平时煮米饭的量要少,水多了米会成坨不会粒粒分明了
中间除了油条其余的食材可以选择自己喜欢的来放,好吃才是王道

用料  

黑白糯米 180克
油条 适量
肉松 适量
黑白芝麻 适量
香草海盐牛肉糜 一勺

【梅干菜血糯粢饭团】的做法  

  1. 黑白糯米提前用清水浸泡一夜,这样米更粘糯

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第2张
  2. 咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第3张
  3. 萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量,肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第4张
  4. 梅干菜与糯米一起熟可以将香味完整渗透至饭饭里

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第5张
  5. 烤好的芝麻、肉松

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好的糯米饭,非常软糯,肠胃不好的人也很适合吃哦

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第7张
  7. 开始铺料

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第8张
  8. 压紧卷起

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第9张
  9. 再卷

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第10张
  10. 中间横切

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第11张
  11. 成品

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第12张
  12. 摆拍😋💐💐💐

    「梅干菜血糯粢饭团」的做法步骤图 第13张