其实就是妈妈给孩子做的辅食,做完以后才想起来发个菜谱,哈哈。
用料和做法都比较随意,其实就是颜色搭配好,有什么菜用什么菜了。
如果真有人按照我的菜谱做,在这里谢谢你们的信任啦!
用料
米饭 | 适量 |
肉松 | 适量 |
海苔 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
小鱼饭团的做法
胡萝卜切片,西兰花取小朵,开水入锅焯3分钟,取出。
把胡萝卜和西兰花切碎,海苔撕碎,跟肉松、芝麻和米饭混合,戴一次性手套抓匀。
把混合好的饭填入饭团模具,压紧实,倒扣出来。
用剪子把海苔剪成图上的眼睛和“脖子”,装盘,完成。
小贴士
1.我用的海苔和肉松本身就含盐,而且是给一岁半的孩子吃,就没有加其他调味料。
2.如果大人或者大一些的孩子吃,可以加寿司醋拌一下,再加一些火腿什么的。