吃饺子还是自己擀的皮,好吃!🌾
用料
面粉 | 400克 |
水 | 160克 |
盐 | 2克 |
擀饺子皮的做法
和好面团,醒好揉光。
切挤,大约15克。
压挤。
擀皮,擀杖上下推,饺皮慢慢转圈,左右手相互配合,擀出饺皮。
擀好的饺皮,中间厚,四周薄。
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