用料
香菇 | 15个小的 |
木耳 | 15个片 |
红萝卜 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
青椒 | 一个 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
五香粉也可以十三香 | 适量 |
香菇木耳鸡蛋饺子的做法
先将鸡蛋打碎加一点盐和水,放入平底锅两面煎熟即可。
再将锅里剩下的油炒下红萝卜,红萝卜切细丝,稍微炒炒即可。
再将泡好的木耳和香菇去水切碎进行炒制,把水分炒干即可。
将青椒切碎,并将所有之前炒的菜切碎放在一起,加盐,五香粉或者十三香,加一点点蚝油,多放点香油进行全部搅拌,最后包饺子即可。
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