用料
羊肉 | 克 |
面粉 | 克 |
葱 | 根 |
蚝油 | 勺 |
花椒 | 粒 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
大葱 | 根 |
羊肉西芹饺子的做法
肉馅:羊肉剁碎+花椒大料水+耗油+十三香+盐+香油量一定多封油+生抽沿一个方向搅拌
加入西芹大葱
搅拌均匀
多煮会,西芹不易熟
小贴士
大料水分次倒入去腥做出来的饺子不柴不膻
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