饺子皮变身拿破仑做法烹饪大全 地道饺子皮变身拿破仑如何做

用料  

饺子皮变身拿破仑的做法  

1. 黄油隔水融化备用

2. 第一张饺子皮正反两面刷黄油后叠上第二张饺子皮，

3. 第二张饺子皮上刷黄油后叠第三张饺子皮，以此类推只到叠好十张饺子皮，

4. 用擀面杖在叠好的饺子皮上压米字纹

5. 均匀擀开后折三折

6. 三折后压米字纹后再均匀擀开

7. 擀开后切成自己喜欢的大小，我是分成了四块，用叉子叉上洞眼

8. 烤盘上垫油纸后，将酥皮放在烤纸上取一个鸡蛋黄均匀涂抹在酥皮表面

9. 烤箱提前预热200度，将酥皮放入预热好的烤箱烤17分钟（具体时间根据自己的烤箱订，如没烤好可再入烤箱烤的，只是不要烤过头就好）

10. 烤至闻到香味酥皮上色就可以出炉了，待冷却好后挤上奶油放上喜欢的水果就可以开吃了，我是用的奶盖里的奶油霜挤上李锦记的番茄酱也是非常好吃。