这是鲅鱼馅的做法,可以包水饺也可以做丸子。
皮少馅多的时候,就要寻找消耗馅的途径。
Nice!
用料
鲅鱼馅 | 适量 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 取决于馅的多少 |
盐 | 可加可不加 |
鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)的做法
水饺馅加入鸡蛋和面粉,大概变成泥状,稠一点,然后一个方向搅拌时间越长越好。
虎口挤出丸子,下锅煮。
我没啥数,一般十来分钟,不确定可以捞一个尝尝,丸子大就多煮会。配蒜吃啊!!!!!绝了!!!!
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