蒜苔买的太多了一下子吃不完为了早点消灭它包了饺子,味道不错。哈哈😄
用料
猪肉 | 适量 |
蒜苔 | 适量 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
食用油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜苔猪肉饺子的做法
猪肉剁碎,姜剁末。
蒜苔洗净焯水。
蒜苔控干水切小丁。
所有食材放一块搅拌均匀。
和好面,醒20分钟。
擀皮开包。
包好了。
饺子出锅啦!
小贴士
水开后蒜苔焯水2、3分钟即可。又做了蒜苔不焯水的,直接切丁,更好吃。
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