用料
饺子皮 | 张 |
牛肉馅 | |
鸡蛋 | 个 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
香油 | 勺 |
香菇 | |
葱姜 |
牛肉馅水饺的做法
牛肉馅中放入切碎的香菇、姜,放入生抽、耗油、盐、料酒、香油;打入一个鸡蛋,搅拌均匀
买好的饺子皮沾点水,包好即可.
锅内水煮开,放入饺子,煮开之后加凉水,大概开四次,即可.
小贴士
纯牛肉馅水饺🥟,第一次这么做,真的好吃。
就是有点费牛肉😅.
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