用料
马苏里拉奶酪碎 | 100g |
剩米饭 | 1碗 |
三文鱼 | 100g |
玉米粒 | |
豌豆粒 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
胡椒粉 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
三文鱼粒焗饭的做法
三文鱼切丁,加少许胡椒粉拌匀,鸡蛋搅匀
锅内烧热油下三文鱼炒变色盛出
下玉米粒豌豆粒过一下油盛出
米饭打散,倒入蛋液搅匀
锅内烧热油下米饭翻炒2分钟,下三文鱼,玉米,豌豆炒匀,加盐调味
炒好的米饭放入烤碗,撒上奶酪碎,烤箱180度预热,烤至奶酪表面微黄即可
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