中午的剩米饭一口,
晚上不想做饭,就在这口剩米饭上想办法,
成功糊弄了一顿饭
用料
米饭 | 碗 |
火腿 | 片 |
洋葱 | 个 |
西红柿 | |
马苏里拉 | 克 |
淡奶油 | |
黑胡椒粉 |
火腿焗饭的做法
洋葱切碎,火腿和西红柿切丁,其实应该用牛肉碎,但是着急吃饭,没时间了
热油锅炒火腿,炒熟盛出……底油继续炒洋葱碎,炒熟放入西红柿炒烂~很稠,于是放了两块冷冻的淡奶油,最后放炒好的火腿粒和黑胡椒粉,炒匀
剩米饭铺在碗底,盖上炒好的番茄酱
最上层铺上马苏里拉碎
210度12分钟,马苏里拉上色即可
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