南瓜肠仔馒头（高筋面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜肠仔馒头（高筋面粉）方法

觉得馒头寡淡无味，可以尝试加上香肠味道更丰富呢。

用料  

南瓜肠仔馒头（高筋面粉）的做法  

1. 半个南瓜（约250g）削皮切片蒸熟，使用搅拌机打成南瓜泥备用。

2. 用30g左右温水加糖加酵母和均匀。

3. 高筋面粉400g+南瓜泥+步骤2拌均匀的酵母和糖进行和面

4. 面团达到三光状态（面光、手光、盆光）可以盖上保鲜膜发酵了。（我大概是揉了30分钟左右）

5. 发酵1～2小时至面团接近原来的两倍大，与此同时我们可以把香肠切半煎香，也可以不煎哈。

6. 把发酵后的面团撒点面粉，反复搓揉进行排气。

7. 取粉团搓成长条，绕着香肠包起来

8. 把蒸锅水烧温熄火，让面包在里面二次发酵20分钟

9. 我们看到面包发大后就可以开火蒸，蒸15分钟后熄火焖两分钟。

10. 这是步骤七最后成品哈哈哈

11. 还有玉米形状馒头😁