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卡通馒头如何做才美味,怎么做卡通馒头简单又好吃

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卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃

从最简单的馒头做起,做成功了再做有造型的,

用料  

猪油 8g
面粉 300g
酵母 3g
牛奶 150g

卡通馒头的做法  

  1. 将所有材料倒入面包机,一边倒牛奶一边和面,一点点加,湿了加面粉,干了加牛奶,

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第2张
  2. 这是揉好的面团,切开看到没有气孔才算是揉好,分出一小块,拿竹炭粉揉均匀,装饰眼睛,

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第3张
  3. 一定揉表面光滑,不然出来就是坑坑洼洼的,,我的市内温度30多度,揉好我只是盖上一块布,半个小时自己就发酵好了加上眼睛的部位都要用点水弄湿才能粘上,开水蒸6-7分钟,关火闷5分钟再开盖,

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第4张
  4. 这是蒸好的

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第5张
  5. 馒头凉了也是很松软,吃再热水蒸一下

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第6张
  6. 😃

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第7张
  7. 这是醒发好的,轻按可以回弹,可以参考

    卡通馒头的做法步骤图,卡通馒头怎么做好吃 第8张

小贴士

如果弄速度快的,可以放锅里静置30分钟发酵,速度度慢的弄好已经自己醒发好了,

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