北方的天冷了,妹妹抱怨发面困难,刚好经历一次降温,纪录下来了!今天有时间整理、分享一下,仅供参考。
用料
面粉(我用全麦粉加亚麻籽粉) | 500g |
酵母粉 | 5g |
水 | 250左右(慢慢加) |
天冷的一次馒头发酵经历的做法
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