用料
馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 1个(可放可不放) |
盐 | 少许 |
烧烤酱 | 1勺 |
烧烤蘸料 | 1勺 |
孜然馒头丁的做法
馒头切丁,裹蛋液。(喜欢吃软的裹鸡蛋,吃硬的忽略蛋液步骤。)
油热将馒头丁下锅,小火慢炒(别问我咋不大火,我不告诉你)。放烧烤酱,撒少许盐,翻炒均匀。
炒到什么程度看个人喜好。临出锅撒蘸料。
香么香的来~
小贴士
烧烤酱和蘸料没有固定牌子,买到啥就吃啥😂
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