其实我是南瓜馒头,😃😃
自己留用
用料
南瓜泥 | 约一小碗 |
酵母 | 大半勺 |
糖 | 3勺 |
中筋面粉 | 4小碗 |
玉米油 | 一勺 |
黄色面团
1.南瓜蒸熟,捣成泥,温热的状态➕酵母,搅拌均匀
2.➕糖,搅拌均匀
3.➕面粉,揉成团
4.➕玉米油,揉成光滑的面团,揉透
5.盖保鲜膜醒发
白色面团
同理用牛奶(一袋)和一个白色面团黄色面团搓成胡萝卜🥕样子,取一小块白色面团+抹茶粉(约1克)揉成绿色面团,搓成条,切段,用牙签安装到胡萝卜上
剩下的面团可以做成双色馒头
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