一碗不够吃的鸡块酸汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗不够吃的鸡块酸汤面方法

今年大学毕业了，吃不到学校附近的鸡块酸汤面。我这个方子是自己摸索的，欢迎大家探索尝试和指教。

用料  

一碗不够吃的鸡块酸汤面的做法  

1. 这是买回来的油豆泡。下面是具体步骤，忘了拍照，抱歉。
          1.先把鸡腿剁了，清洗清洗然后烧开水，下鸡腿放点姜和料酒，捞出浮沫然后捞出鸡腿肉，温水洗干净。
          2.小的们，给我起锅烧油，下唐僧肉！🤐🤐（开个玩笑哈哈）油烧热，小火把炖鸡料可以放进去然后，放豆瓣酱，烧出红油。下鸡腿肉，（注意别烫着）
           3.放老抽，生抽和一点点糖，和适量的盐接着放淹过鸡腿肉的开水炖一会。这时候可以把葱和剩下姜片放进去。٩(͡๏̯͡๏)۶٩(͡๏̯͡๏)۶
   

2. 等鸡块炖的差不多入味了，看锅的汤汁多不多。加点水先把泡好的木耳丢进去
   油豆泡吸汁晚点加进去。
   最后加点醋，点缀味道就ok啦！
   差不多做出来就是这个样子的。
   

3. 这是我根据其他厨友的教程弄的烩面片🙈

4. 煮面

5. 捞出面条，浇上酸汤鸡块。
   如果喜欢吃汤面，可以弄点面汤多盛点菜汤和菜。
   最后放进去切好的韭菜，开整！