秋冬地瓜上市,晚上回家摊个面糊糊吃,倍儿暖倍儿舒心
用料
地瓜 | 酌量 |
面粉 | 酌量 |
鸡蛋 | 两三个 |
盐 | 少许 |
红薯面糊糊/地瓜面糊糊的做法
1.面粉兑水搅拌成糊状,敲一两个鸡蛋进去,少许盐,搅拌均匀2.地瓜去皮洗干净切片,放面糊里,油锅油热小火放进去,焦黄后翻面儿至熟
3.熟了趁热吃,好甜哒见步骤1
这是成品
小贴士
1.菜果瓜吃当季
2.小火微煎
3.天冷晚上做
4.趁热吃,那甜
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