用料
中筋面粉 300克 | |
菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝 | |
盐 2克 |
五彩面条(博朗厨师机)的做法
准备五种颜色的蔬果:菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝
用料理棒一一榨汁,过筛,去泡泡
厨师机装上大搅拌桶和揉面桨,加入面粉、盐和一种果汁(果汁分两次倒入)
开始揉面,基本无干粉,能成团就取出
分5次做完5中颜色的面团
厨师机装上压面机配件
将面团压制成面团
分5次做完5中颜色的面条
将面条煮熟即可
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