是厨房小白也能做出来的美味~
用料
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花、蒜、小米辣 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽、糖 | 各半勺 |
蚝油 | 1勺 |
1、调碗汁:生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕盐搅匀
2、蒜和辣椒切好,锅加热倒油打入鸡蛋,两面都煎一下,盛出备用
3、炒香蒜末和小米辣,倒入碗汁加入一碗水,放入荷包蛋和面条焖熟,撒上葱花即可更多,家。
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