当前位置:厨趣阁>家常主食>面条>

多味儿打卤面做法烹饪大全 地道多味儿打卤面如何做

厨趣阁 人气:3.04W
多味儿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃

初一饺子初二面,今天你家吃面了吗?

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
木耳 6朵
面条 3份
鸡精 根据自己的口味
根据自己的口味
芝麻酱 2勺
花生碎 适量
虾米 根据自己的口味
葱花 适量
芝麻 适量
生抽 2勺
豆油 适量
青椒 半个
瘦肉丁 80克
淀粉 2勺
500克
辣椒段 适量
黄瓜 1根

多味儿打卤面的做法  

  1. 卤1:青椒、木耳、瘦肉切丁,三样儿下锅炒香加适量水,汤沸时勾芡,粘稠后出锅。完成。
    卤2:西红柿切丁,用油炒成番茄泥少量加水勾芡,把打好鸡蛋均匀倒入西红柿汁内,烫熟马上出锅,完成。
    卤3:碗内放入虾米,芝麻,辣椒段,葱花,2勺老抽,烧热油边搅拌均匀边浇热油,完成。
    卤3:熟花生米打碎,完成。
    卤4:芝麻酱两勺,盐,鸡精适量,加热水搅拌均匀,完成。
    卤5:黄瓜切丝,完成。
    手擀面沸水煮熟,根据自己家人的喜好选卤,面条也可以很美味哦!

    多味儿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 辅料,孩子比较喜欢。

    多味儿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 虾油,提鲜。

    多味儿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 可自制,可买成品。

    多味儿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 应该是四样卤,花生碎为辅料。

    多味儿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张