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居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面食谱大全及做法,烹饪好吃的居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面方法

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居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面的做法步骤图

用料  

🥬食材
乌龙面 2份
鸡腿肉 2片
洋葱 半个
小葱 1根
香菇 2朵
🩸调味料
香菇水 100毫升
味淋 15毫升
酱油 30毫升
鱼片 4克
适量
黑胡椒 适量
30克

居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面的做法  

  1. 泡发香菇。泡发好的香菇保留香菇水,去掉香菇的根部,然后将香菇切成丝,备用

  2. 将酱油,香菇水,柴鱼片,味淋,清酒,混合成酱汁

  3. 在锅中倒入一些油,将切好的鸡肉块煎到金黄

  4. 下入小葱,洋葱和香菇,炒香并且炒软

  5. 直接放入冷冻的乌冬面饼,倒入酱汁,盖上盖子,中小火

  6. 等待乌龙面解冻后,翻炒收汁,随后加入适量的盐与胡椒就完成啦

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