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时蔬鸡蛋炒泡面做法烹饪大全 地道时蔬鸡蛋炒泡面如何做

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时蔬鸡蛋炒泡面的做法步骤图,怎么做好吃

超级快手的一道夜宵~

用料  

胡萝卜 四分之一根
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
适量
适量
时令蔬菜 一小把
面饼 一个

时蔬鸡蛋炒泡面的做法  

  1. 鸡蛋加水加盐打散放一旁,胡萝卜,蔬菜洗净切丝放好。
    将面饼煮到九成熟,捞起来过凉水,锅中放油烧热,加入鸡蛋翻炒,再加入蔬菜丝,最后加入煮好的面饼,加入适量盐和蚝油翻炒开来即可出锅。

小贴士

面饼煮的时候不要煮太熟哦,不然炒的时候容易糊成一团,煮好的面饼可以加点油拌一下,防止粘团。