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酱油拌面如何做才美味,怎么做酱油拌面简单又好吃

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酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃

其实,并没有关于酱油拌面的记忆。
印象里,只有关于酱油拌的传说。
一勺酱油,一勺猪油,便是人间至味。
最后,总是会有一句结束语:
“那时候的酱油,香!”
复制的,永远都不是原物。
只是正好有那么一小撮干面条,
就把酱油拌饭的做法移植到面条,
看这酱油,会不会勾起那遥远的记忆。。。。

用料  

干面条 30克
1根
丸庄黑豆原汁酱油 2小勺
猪油 1/2小勺

酱油拌面的做法  

  1. 用料:干面条30克,葱1根,猪油1/2小勺,酱油2小勺。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第2张
  2. 葱洗净,切成葱花,备用

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第3张
  3. 倒一大锅清水,大火煮沸。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第4张
  4. 放入面条,拨散。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第5张
  5. 面条煮透,即可捞出控水。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第6张
  6. 倒入碗中。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第7张
  7. 加入猪油。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第8张
  8. 倒入酱油。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第9张
  9. 拌匀。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第10张
  10. 加入葱花,拌匀。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第11张
  11. 装入盘中,表面撒少许葱花点缀。

    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第12张
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    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第13张
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    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第14张
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    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第15张
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    酱油拌面的做法步骤图,酱油拌面怎么做好吃 第16张

小贴士

各种调料可以根据自己口味酌情增减。
面条煮的时间需根据自己喜欢的软硬度调控。

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