当前位置:厨趣阁>家常主食>面条>

夏日-葱盐拌面做法烹饪大全 地道夏日-葱盐拌面如何做

厨趣阁 人气:9.32K
夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃

1⃣️这个拌面的亮点是葱盐。
2⃣️葱盐是我们老家的叫法,其实是用盐腌葱,腌过的葱来拌面真的很棒。
3⃣️夏日真的很适合吃清爽的拌面呀。

用料  

140克
8克
生抽 5克
挂面 适量
麻油 适量

夏日-葱盐拌面的做法  

  1. 葱择好

    ✨需说明一下:图片的量是不止140克的,因为我买的有点多,后面是没有全部做完,只做了其中140克葱的量(择好后140克),葱盐配比看配料表就可以了。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净尽量沥干水。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱切小粒。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入盐拌匀,腌制20分钟。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 葱已经出水,体积明显变小了。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入生抽拌匀。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 底下可以看到有生抽的痕迹哈哈。

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. ✨煮挂面,捞出后加入一点麻油,倒一些煮面水以防太干了。(不加真的会太干哈哈)
    ✨加几勺葱盐

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 拌匀开吃!!!

    夏日-葱盐拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

不需要技巧,就是这么简单。