满满的胶原蛋白
用料
雪耳一个、红枣一把、桃胶一把、冰糖适量 |
桃胶红枣银耳汤(泡发银耳)的做法
雪耳一个、红枣一把、桃胶一把,放入小美网锅,网锅放入主锅,加水刚好要淹没
设定5分钟/50度/速度5,清洗食材,且泡发了银耳和桃胶
倒掉水,清水下在冲洗一下沥干
所有食材放入小美主锅,图片上我的雪耳没有撕烂,建议还是撕小块。加满满一锅水,和适量冰糖,TM6设定2.5-4小时/98度/慢炖模式(TM5就用2.5-3小时/98度/反转小勺)
快出锅时放一把枸杞。(不同银耳出胶效果和时间不一样,自己酌情增减时间。)
装碗享用吧……