银耳莲子粥——清热解暑，美容养颜食谱大全及做法，烹饪好吃的银耳莲子粥——清热解暑，美容养颜方法

银耳莲子粥是一道营养非常丰富的粥，口味偏甜，具有养心安神的功效。
其中银耳是一种含粗纤维的减肥食品，营养价值很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克。

用料  

银耳莲子粥——清热解暑，美容养颜的做法  

1. 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中

2. 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟

3. 加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

小贴士

煮粥时要不停搅，防止银耳糊锅底。