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小美鸡丝粥——虹麻麻食谱大全及做法,烹饪好吃的小美鸡丝粥——虹麻麻方法

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小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图

你好,我是美善品销售——王虹

用料  

梗米 1
6
鸡丝 适量
葱花 随意
适量

小美鸡丝——虹麻麻的做法  

  1. 小美5分钟/50℃/速度5。

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第2张
  2. 少许料和盐腌渍一下。

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第3张
  3. 加入米(米不用泡)

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第4张
  4. 米:水=1:6
    (打开小美磅秤,按重量比例。比如100克米:600克水)

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第5张
  5. 25分钟/100℃/反转小勺。

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第6张
  6. 水煮开后可以把温度调到98℃,相当于文火慢炖。

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第7张
  7. 最后5分钟,从量杯孔加入鸡丝和适量盐。
    (鸡丝刚下锅的时候可以把速度调到1打散鸡丝,几秒钟后调回小勺)

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第8张
  8. 最好一分钟从量杯孔加入葱花。

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第9张
  9. 呀咪呀咪😋

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第10张
  10. 按一个人一顿300克的量算,我烧了5碗,用的200克米+1200水,再算上其他辅料,刚刚好5碗!
    如果一人食,那就40克米+240克水。
    (米放入主锅称好重量再清洗)

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第11张
  11. 给家人一份精致的早餐,特别是孩子,精致从小培养,一切都会更美好。

    小美鸡丝粥——虹麻麻的做法步骤图 第12张

小贴士

加点菌菇也很鲜哦。
把鸡丝换成里脊+皮蛋,就是皮蛋瘦肉粥。
加点虾仁颗粒+芹菜末,就是海鲜粥哦😊