用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
平菇 | 100克 |
食用油 | 10克 |
香葱 | 1棵 |
枸杞菌菇调味料 | 2包 |
五分钟快速美味汤~平菇番茄鸡蛋汤的做法
准备好食材。
处理干净食材。
锅烧热倒入植物油,平菇倒入翻炒。
锅内加入适量开水放入调料包煮开,加入番茄继续煮开。
把炒好的平菇倒入煮开。
把鸡蛋液倒入调匀即可。
最后撒上葱花上桌开吃。
小贴士
平菇用油炒一下,煮出来的汤口感鲜香;没有调料包就加盐和鸡精适量即可。
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