在古老的温州饮食里,姜酒纱面也许是温州地区最具地区特点的食物。而姜酒是也是最具温州特色的调味品。现在分享姜酒炒制流程如下。
用料
姜 | 1000g |
菜籽油 | 500g |
红糖 | 100g |
糯米黄酒 | 400g |
三星全智贤冰箱SmartLogger之手工姜酒的做法
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