用料
粘米粉,糯米饭比例9:1 | |
水 | 适量 |
鸡蛋2个 | |
香菇6朵 | |
香干4块 | |
茭白1根 | |
五花肉150克 | |
韭菜一小把 | |
虾皮适量 |
家庭版窝窝头的做法
写下五花肉炒出油,再把材料放下去炒加适量盐,生抽(料可以稍微咸一点)
两种粉混一起揉好,取一小坨,弄成这样,加入陷。都做好后,放蒸锅蒸。我是用集成灶蒸的15分钟。
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