用料
冬瓜 | 克 |
火腿 | 片 |
姜 | 片 |
水 | 克 |
排骨 | |
电饭煲 |
火腿冬瓜汤 电饭煲版的做法
所有食材
火腿切片,清水浸泡4小时
排骨焯水洗净
冬瓜切块先煮火腿和排骨2小时,然后再加冬瓜,大约煮20-30分钟就可以很软烂啦!
小贴士
用砂锅煲出来的更香,时间相对也短一点。大约1个半小时就可以加冬瓜了。冬瓜20分钟就很软烂啦。加冬瓜的时候尝下味道,适量加盐调味。
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