用料
腐竹 | 克 |
淮山 | 克 |
盐 | 克 |
包心鱼丸 |
淮山腐竹汤粉的做法
因为买的菜剩下不多,所以稍微脑补了下,制作了一下汤粉,哈哈。
首先把淮山切片,放入电饭锅中,按煮饭键开始。
等到水开了,滚烫起来就放入鱼丸,盖锅煮一下直到鱼丸胀起来表示已经熟了。
然后放入炸腐竹下去,也是煮3-5分钟。
之后放入细米粉,煮2-3分钟,不用煮太久,怕把粉煮烂了。然后放点盐就可以了。
最后就可以上锅了。
小贴士
提醒下喔,因为包心鱼丸里面包有肉所以不用再放油了。
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