用料
姜 | 少许 |
鸡 | 1只 |
葱 | 1根 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 3勺 |
白糖 | 3勺 |
胡椒粉 | 2勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
盐 | 少许 |
电饭煲焗鸡的做法
1.鸡洗干净,抹干水分,全身抹上盐。
2. 然后放入调料里腌制30min:料酒2:老抽1:生抽2:蚝油3:白糖3:胡椒粉2:蒸鱼豉油2。
3.锅底铺上葱和生姜,将鸡肉和酱料一起放入然后按下煮饭键就可以了
小贴士
按照这个比例会甜和咸,大家可以适当减少比例
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