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肥菜包糯米如何做才美味,怎么做肥菜包糯米简单又好吃

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肥菜包糯米的做法步骤图,肥菜包糯米怎么做好吃

这种菜我家乡叫肥菜、我婆婆这里叫猪乸菜又叫索菜

用料  

糯米 500g
冬菇
腊肠 一条
腊肉 半条
肥菜叶 12张
酱油
姜溶

肥菜包糯米的做法  

  1. 糯米放盐用电煲煲熟

    肥菜包糯米的做法步骤图,肥菜包糯米怎么做好吃 第2张
  2. 冬菇 腊肠 腊肉切丁和糯米饭混合加点酱油

    肥菜包糯米的做法步骤图,肥菜包糯米怎么做好吃 第3张
  3. 放一饭勺糯米饭在菜叶中心前后左右包好(菜骨切掉垫锅底)

    肥菜包糯米的做法步骤图,肥菜包糯米怎么做好吃 第4张
  4. 把刚才切出来的菜骨铺在锅底、然后把糯米包放在上面、用碗放姜溶 油 酱油调汁淋在糯米包什么、中火十分钟可以完成了

    肥菜包糯米的做法步骤图,肥菜包糯米怎么做好吃 第5张

小贴士

腊肉和腊肠太咸的话不要放太多盐