很简单的一道菜,崽崽吃得停不下来
用料
鸡 | 整只 |
红枣 | 六七个,随意放 |
冰糖 | 随意 |
参须 | |
料酒 | |
盐 |
超简单的高压锅版懒人冰糖炖整鸡的做法
把杀好的鸡切掉露出来的多余的油,免得汤太腻
用料酒和盐给鸡按摩,清水洗掉
在鸡肚子里放冰糖,红枣,参须,放入高压锅
高压锅放水,稍微盖住鸡或少点都可
高压锅选择“鸡肉“,开炖
也可加点时间,看鸡大小。时间到,美味出锅
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