用料
奶油奶酪 | 250g |
淡奶油 | 100g |
糖 | 30g |
鸡蛋 | 2个 |
柠檬汁 | 15ml |
朗姆酒 | 20m |
黄油 | 50g |
饼干碎 | 100g |
粟粉 | 30g |
朗姆柠檬重乳酪的做法
奶酪加糖搅拌至顺滑加入鸡蛋,搅拌均匀,加入稀奶油,加入柠檬汁,加入朗姆酒,搅拌均匀
加入淀粉,搅拌均匀
水浴法,烤箱160度半小时,转150度半小时
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