快手薯条🍟（空气炸锅橄榄油版🆚无油版&烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手薯条🍟（空气炸锅橄榄油版🆚无油版&烤箱版）方法

空气炸锅无油版薯片见此篇：

用料  

快手薯条🍟（空气炸锅橄榄油版🆚无油版&烤箱版）的做法  

1. 土豆差不多这么大小，用了两个

2. 切成条状

3. 每条差不多砧板上刻度1㎝左右宽度，长度就是土豆原本的长

4. 切条后放水里搓洗两遍洗去淀粉

5. 再泡几分钟，准备橄榄油和黑胡椒粉

6. 橄榄油➕黑胡椒粉，不用再加盐了，水焯土豆条时要放盐

7. 水开加一小勺盐，下土豆条煮至透明捞出

8. 甩干水分

9. 用厨房纸吸去表面水分

10. 【橄榄油版】                                                            薯条放进橄榄油➕黑胡椒粉搅拌，让每根薯条裹上橄榄油和黑胡椒粉

11. 平铺在网上

12. 空气炸锅180度18分钟

13. 挤上番茄酱

14. 听听这嘎嘣脆的声音～

15. 【无油版】                                                             焯水之前步骤都一样，焯完水直接沥干水分撒点黑胡椒粉，平铺好180度18分钟

16. 无油版外皮没那么脆，咬一口外皮和里面会分开，就像是烘山芋那种口感

17. 无油版的健康，但是口感没有橄榄油版香脆～

18. 【烤箱版】                                                       步骤1～9相同～上次橄榄油凭感觉倒有点多了，两个土豆剩余一点油。这次三个土豆，橄榄油用15ml量勺一勺➕黑胡椒粉适量

19. 烤盘垫好锡纸，薯条排好队进烤盘，烤箱预热220度后 烤20分钟

20. 烤箱没开下火，20分钟后颜色刚刚好，翻了面上下火全开又烤了10分钟，尖尖颜色有点深了 队伍也有点凌乱了…

21. 装盘撒上研磨黑胡椒和欧芹碎，口感和空气炸锅版一样，只是一次的量可以比空炸多～大拿说空炸就是mini版的烤箱，嗯 是没错！😄

22. 再来点薯条蛋黄酱

23. 撒了点德克士的黑胡椒调味包，绝了！下次按这个配料自己调味😋

24. 几秒就见底了～