高贵的食材往往只需要简单的烹饪
用料
巴沙鱼(其他鱼也可以) | 1条 |
油,盐,豆豉 | 适量 |
香菜 | 3根 |
烤箱版巴沙鱼一厨房小白也能易于反掌!的做法
巴沙鱼提前40分钟拿出备好。香菜洗净切末。准备做时把烤箱预热好,并把鱼下锅焯1~2分钟。(锅中倒入少许料酒去腥)!烤盘刷油放上鱼,均匀地撒上盐、孜然粉,豆豉,最后再刷一层油,香菜铺上即可开烤。
230·c烤10分钟即可享受美味啦!
小贴士
喜欢吃辣的可以再加一些辣椒面。
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