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流心芝士肉松磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的流心芝士肉松磅蛋糕方法

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流心芝士肉松磅蛋糕的做法步骤图

配方原创「Patrick是派锤克」

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 30克
新希望一桶凝酪凝固型酸奶 250克
金龙鱼低筋面粉 120克
拉姆雷德无铝泡打粉 5克
🔸夹层内馅
百吉福芝士片 2片
味斯美海苔肉松 适量

流心芝士肉松磅蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀

  2. 加入酸奶搅拌至无颗粒状

  3. 过筛加入低筋面粉➕泡打粉 用刮刀翻拌均匀

  4. 磅蛋糕模具铺油纸 倒入1/2面糊
    铺上芝士片 撒上海苔肉松

  5. 倒入剩余的面糊 撒上海苔肉松

  6. 烤箱180°预热10分钟 放入烤箱180°50分钟
    表面铺锡纸

  7. 出炉

  8. 装盘

    流心芝士肉松磅蛋糕的做法步骤图 第2张
  9. 切块

    流心芝士肉松磅蛋糕的做法步骤图 第3张

小贴士

❶酸奶要用较浓稠状态的
❷芝士片和肉松根据自己的喜好增减
❸锡纸亮面朝上铺在蛋糕表面,防止表面的肉松烤焦

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