用料
低筋面粉 | 130g |
鸡蛋 | 1个去壳后大约(56g~59g) |
糖粉 | 20g |
芝麻(我忘记加了) | 随意 |
低糖无油版宝宝磨牙棒的做法
把糖粉鸡蛋混合.稍微搅拌至无颗粒(不要打发)
筛入低筋面粉
揉成面团.盖上保鲜膜静置30分钟
面团擀成厚度约0.6~0.7毫米的长方形
用刀切成长条
捏住两遍扭几圈.摆在烤盘上刷上全蛋液
烤箱预热.180°烤20~25分钟.烤到表面金黄即可(我烤了20分钟刚刚好)
20分钟后.完成
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